Manchego birsalmával és sárgabarackkal
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
A jó étkezés jó vége mindig desszert. Egy 19. századi szerzetes szerint a sajtról azt állítják, hogy étkezés előtt kinyitja a gyomrot, de azt mondják, hogy egy jó étkezés után a sajtnak bezárnia kell a gyomrot ... mi lenne egy sajttal? ... előtt vagy után az étel.
összetevők
- 160 g Manchego sajt
- 90 g szárított barack
- 90 g birsalmú
- 40 g mandulaprés
előkészítés
- Kockázza meg a sárgabarackot nagyon finoman.
- Melegítse a birsalmát vízfürdőben, és keverje meg a barackkockákat.
- Hagyja lehűlni a keveréket.
- Nyissa le a sajtot és kb. 5 mm-es szeletekre vágja.
- A szeleteket eloszlatja a gyümölcskeverékkel, és meghintjük mandulával.
Ízletes egy jó étkezés után vagy egy szórakoztató csokor vacsora előtt.
