1 keksz vagy kevert tészta, világos vagy csokoládé
500 g kvarc
1 1/2 csésze édes krém
3-4 evőkanál cukor
2 vaníliacukor
1 krémstabilizáló
2 zselatin fixáló Dr. Oetker
Választott gyümölcsök: cseresznye, mandarin, ananász, körte, őszibarack stb.
előkészítés
Tegyen egy süteménygyűrűt az aljára. Vegyük be az édes tejszínt majdnem mereven, majd keverjük bele a vaníliacukor + krémstabilizálót, amíg a krém szilárd, hűtőszekrényben.
Ezután először keverje meg a kvarcot krémesen, majd öntse bele a zselatin fixálót + alaposan keverje meg a 2. szint körülbelül 1 percig, várjon egy kicsit, majd keverje hozzá a cukrot, amíg feloldódik, végül keverje hozzá a krémet (lásd még a zselatin csomagolási útmutatóját). Fix). Most add hozzá a gyümölcsöt.
Szórja le a krémet a padlóra, és tegye hűtőszekrénybe néhány órára, lehetőleg este, és hagyja éjjel! Ezután távolítsa el a süteménygyűrűt és díszítse.
A cseresznye és a meggy esetében még keverhetünk némi gyümölcslevet a krém alatt + piros ételfesték, a krém akkor gyönyörű sötét rózsaszínű.
Gyors fánk - Kedvenc fánk receptem- ezzel a recepttel soha nem okozol csalódást! | Ízletes TV | Április 2024
