Készítsen gyógynövényvajat készletben és fagyassza be
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Ha szereti enni gyógynövényvajat, de sokat eszik egyedül, akkor egy időben nem fogyaszt annyit, majd a többi gyógynövényvaj elronthat. Ennek elkerülése érdekében a következőket tegyem:
500 g gyógynövényvajat készítek így:
Megdarabolom a választott gyógynövényeket (petrezselyem, kapor, metélőhagyma, oregánó, rozmaring), majd alaposan megtisztítom egy tiszta törülközővel, majd alaposan összekeverem a puha meleg vajjal (repceolajjal készítem), hozzáadom sót és borsot ,
Az egyik részét a hűtőszekrényben tartom, a fennmaradó részet jégkocka-tálcákkal töltsem és fagyasztom.
Ha most főzéshez vagy sütéshez szükségem van gyógynövényvajra, annyi kockát veszek ki, amire szükségem van, és semmi sem rontja el engem!
