Fagylalt, a "hip arany" félelme nélkül

Ez a túrós gyümölcsfagylalt finom és alacsony kalóriatartalmú.

500 g gyümölcs (eper jelenleg kapható, de lehetséges minden más bogyós gyümölcs, banán, őszibarack stb. Esetén is). Kivire csak ízléstelen.)
250 g alacsony zsírtartalmú kvarc
Édesítő ízlés szerint

Püré gyümölcsöt, keverje össze a kvarcot és az édesítőszert, töltse fel a fagylaltgépet, hagyja fagyni.

Vagy: helyezze a fagyasztóba, fél óránként keverje meg.

Vagy: Ha van egy turmixgép, amely alkalmas fagylalthoz, ha szükséges, darabokra vágott gyümölcsöket előre fagyasztott a turmixgépben, és azonnal keverje meg a jól lehűtött Quark + édesítőszerrel, akkor azonnal meg is fogyaszthatja.

A Schlemmer-változat azok számára, akik megengedhetik maguknak, cukorral és tejszín-kvarcmal járna; o)