Hogyan marad a szénsav hosszabb ideig a nyitott palackban?
Elindított egy üveg pezsgő vizet, és most azt akarja betenni a hűtőbe. Annak ellenére, hogy a lehető legszorosabban bezárja az üveget, a palack íze másnap sápadt, mert sok szén-dioxid távozhat.
Ennek elkerülése érdekében egyszerűen zárja le a palackot a lehető legszorosabban, és nyakával lefelé helyezze a hűtőszekrénybe. A szén-dioxid fel akar menni felfelé a nyílás kis repedésein keresztül, de erre nincs lehetősége.
