"Turbo burgonya" a II. Mikrohullámú sütőben - víz nélkül
idő
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Megdöbbenti, hogy a burgonya mennyire ízlelhető meg, ha víz nélkül főzik.
- A burgonyát általában meghámozzuk, elegendő egyszer vágni, ha nem túl nagyok.
- Ezután tegyen egy megfelelő üvegtálba, fedéllel, amelynek jól kell pihennie.
- A legmagasabb szintre állítva 5-6 perc elég, kész.
- A burgonya szárazabb, mint a vízben vagy a főzőben főtt, de sokkal jobban ízlik.
- Kis mennyiségek esetén egy nagyobb poharat veszek, és két tányért rakok rá, amelyeknek a lehető legjobban kell feküdniük, hogy a nedvesség ne kerüljön ki.
- A fedővel ellátott mikrohullámú edények nem annyira megfelelőek, mert ha a fedél nyomás miatt kinyílik, a burgonya túl sok kiszárad.
- Az üvegfedél vagy az elhelyezett lemezek időnként túl nagy nyomást engedhetnek el, majd újra lezáródhatnak.
