Egészséges muffin 3 összetevőből

idő

Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.

Ezeket a muffinokat bűntudat nélkül lehet enni, mivel ez a recept liszt, zsír és cukor nélkül működik. Nagy erőfeszítés nélkül gyorsan elkészítik, sőt ízlik a gyerekeket is.

összetevők

2 érett banán
4 tojás
100 g áfonya, alternatív módon friss vagy fagyasztott málna

előkészítés

Feldolgozza a banánt villával vagy turmixgéppel gombagé. Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze mindent.
Készítse elő a muffinpoharat, és tegyen be néhány áfonya tálcába, és töltse fel felét a tésztával.
Süsse előmelegített sütőben 200 fokon, kb. 15-20 percig.
esetleg por porcukorral, és élvezze.