Zöld tagliatelle garnélarákkal
Készítsen tésztát a csomagoláson szereplő utasítások szerint.
Olvassa el a margarint egy serpenyőben, vegye le a edényt a tányérról és keverje hozzá a lisztet. Helyezze vissza a tányérra, és keverje hozzá a tejet, miközben folyamatosan keverjük habverővel. Forraljuk a mártást, és ha szükséges, sűrítsük meg a mártást egy kevés liszttel. Távolítsa el a tűzhelyről.
Ízesítsük a mártást citromlével, kaporral, sóval és borssal (vagy saját belátása szerint). Helyezze vissza a tűzhelyre, és keverje meg a garnélarákat alacsony lángon. Forraljuk újra, és azonnal tálaljuk a tagliatelle-hez.
Szuper ízletes és mindenekelőtt gazdag tartalommal.
Mennyiség 3 fő részére:
400 g tagliatelle
300 g garnélarák
2 evőkanál margarint
4 evőkanál liszt
600 ml tej
citromlé
kapor
Só és bors
