Fagyasztja le a gyümölcsöt a sangria / puncs számára a parti előtt
A Sangria vagy a puncs főleg nyáron részeg, és ott (szerencsével) nagyon meleg. Ez problémákat okoz az italok hűtésében.
Mivel a hűtőszekrény mindig szoros, amikor a saláták, a hús és a szószok mellett a gyümölcsleveket, kokszot, vizet, sört, sangriat és / vagy puncsot is ki kell hűteni.
Az összes ital hűtése bármilyen kapacitást felrobbantana. Ezenkívül a sangriat és a puncsot általában egy nagy hagymás edényben készítik és készítik el, amely egyébként nem illeszkedik a hűtőszekrénybe.
Az utolsó partiján az alábbiak szerint oldottam meg a problémát:
Két nappal a parti elõtt betettem a sangria-t, és ütöttem este, és hagytam pihenni 24 órán át.
Másnap este öntettem a gyümölcsöt egy kisállat-palackba, és megfagyasztottam.
A folyadékot is üres üvegekbe töltöttem és hűtőszekrényben tároltam.
A parti estén minden újra összeállt a Bowlegefäßben, hosszú ideig nagyon hideg volt, és később még sok másra lehűlt.
A palack tartalmát 24 óra elteltével nem fagyasztották be teljesen a fagyasztóban, tehát úgy töltöttem ki, hogy a palackot a Bowlegefäßbe jól megpréseltem és összenyomtam.