Finom vad fokhagymás leves
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Tavaszi idő = vad fokhagyma ideje. Itt egy könnyű és gyors vad fokhagymás leves.
előkészítés
- Püré egy marék vad fokhagymát egy turmixgépben egy kevés olívaolajjal.
- Egy serpenyőben apróra vágja a nagyon kicsi hagymát apróra, porral liszttel, alaposan keverje össze, majd adjon hozzá 1 liter növényi készletet. Keverje jól össze.
- Most adjunk hozzá a megfürölt vad fokhagymát, habverõvel felverjük, tányérra tegyük, tetejére krémszivaccsal készítsünk és készen áll egy nagyon finom tavaszi leves!
Mellesleg, ez a leves nagyon jó ízű, mint hideg frissítő leves forró napokon!
