tojás kenő-
idő
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Nagyon jó desszertként vagy szendvicsként. A recept a háborúból származik.
összetevők
- 1 liter tej (lehetőleg 3,5% vagy közvetlenül a termelőtől)
- 3 evőkanál liszt
- 3 tojás
- 3 evőkanál cukor
- fahéj
- egy kis csipet sót
előkészítés
- Melegítsük a tejet, keverjük össze a maradék összetevőket, keverjük bele a tejbe és keverés közben forraljuk fel. A tömeg ezután pudingszerű állagot kap.
- Öntsünk egy tálba, megszórjuk fahéjjal és hagyjuk lehűlni.
- Hűtés után semmi sem akadályozza a fogyasztást!
