currys Coleslaw
Nagyon egyszerű és finom recept!
Amire szükség lesz:
1 kis fehér káposzta
1 ón mandarin narancs
majonéz
Mandarin narancslé
Só, bors, curry
előkészítés:
Vágja a káposztát vékony szeletekre (csíkok, gyűrűk, bármit is szeretne nevezni), keverje össze a lecsepegtetett mandarin narancsmal.
A mártáshoz keverje össze a mayót a lével (nem túl sokat, különben elfut) és ízesítse sóval, borssal és finom curryvel (lehet, hogy kissé forró, húzza tovább).
Keverjük össze mindent, és hagyjuk pár órát ázni a hűtőszekrényben (körülbelül 3-4 órát ajánlom, akkor a káposzta kissé lágy lett, egy éjszakán át is rendben van).
Tálalás előtt vegye ki a hűtőszekrényből, hagyja egy kicsit felmelegedni, kóstolja meg újra és ... hm, finom!
