Csésze torta elavult berlinerekből gyümölcsös töltelékkel
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Ezek a régi régimódi berlinrek bögrék gyümölcsös töltéssel egyek Finomság!
Hagyományosan a berlinákat, köztük a Kräppel, a Krapfen, a Berliner Ballen és a Berlin palacsintákat kínálják a karneválon.
Előnyben részesítjük a berlini polgárokat egy nagy élelmiszerlánc pékség pultján, amelyeket ott kínálnak 12 darabos alacsony áron.
Másnap is megkóstolják, hogy frissen készülnek a pékségből, feketék nélkül, például látogatás vagy szomszédok nélkül. 12 bennünket nem tudunk elsajátítani.
Mivel ma ezt a bögre süteményt süttem, örülünk minden megmaradt berlinieknek.
A csésze torta verhetetlen, és érdemes kipróbálni:
előkészítés
4 berlinieknek 4 cappuccino csészére vagy apró rakott edényre van szükségük. Ezeket kiürítik és barna durva cukorral meghintik.
A megsérült berlinereket szeleteljük és a csészékbe helyezzük.
A köztes ízeket megteszik:
- Vörös dara vagy
- Szilvalekvár vagy
- Jam vagy
- friss gyümölcsök, például kivi, banán, mandarin
Minden csészetartalmat rengeteg tojáskrémmel borítunk, amely 2 tojásból és fél csésze tejszínből áll.
30 perc elteltével (180 ° -os konvekció) a finomság készen áll, még porporral poroztatható vagy tejszínes kupakot kaphat.
Ma vörös zabkással készítettem a porzsinórokat, és sütés után jégcukorral meghinttem: ízlés szerint friss meleg szilvatorta volt!
Figyelmeztetés:
Még ha alig is várhat: Kérjük, hagyjon egy kicsit lehűlni, mert a töltelék vagy a gyümölcs rendkívül forró.
