Összeomlik torta almaszószmal

összetevők

A tésztához:

  • 500 g búzaliszt
  • 1 kg sütőpor
  • 200 g cukor
  • 1 kg vaníliacukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 tojás (M méret)
  • 250 g vaj

Töltéshez:

  • 1400 g almaszósz
  • 100 g mazsola

előkészítés

A tésztához keverje össze a lisztet a sütőporral és tegye egy keverő edénybe. Adjunk hozzá cukrot, vaníliacukrot, fahéjat, tojást és vajat, és az összetevőket először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb szintű szórás előkészítéséhez dolgozzuk fel kézzel tésztahoroggal.


Helyezze a hinti felét egy sütőlapra, és nyomja le az aljára.

Keverje össze az almaszószot és a mazsolát, és terjessze a tésztára. Szórja meg a fennmaradó hintiket a tetejére és a csőbe.

Felső / alsó hő: 180 - 200 ° C (előmelegített)
Forró levegő: 160 - 180 ° C (nem melegítve)

Sütési idő: 45 - 55 perc.

Babka makowo-białkowa | Április 2024