A főzéshez használt krém mindig kéznél van

Édes krém, tejföl, tejföl, túl sokat vásároltak, vagy csak beszerezték a fagyasztóba.

Mártások elkészítésekor, de zöldségekkel vagy desszertekkel együtt is vegye le a tejszínt, a tejfölt stb. A csomagolásból vagy a csészéből (előzőleg merítsen forró vízbe, hogy jól feloldódjon). Akkor csak tedd a forrásba, majd olvassa el a kívánt mennyiséget. Ezután csak húzza ki újra, öblítse le vízzel, tegye a csészébe vagy egy zsákba, és legközelebb ismételten fagyasztja be.

Édességekhez és sós ételekhez mindig tekercses fagylalt tekercsel.

PS: nem volt szalmonella vagy hasonló, évek óta ezt teszik, csak tájékoztatásul.