Kozák pörkölt (a kis Portmonaie számára)

összetevők:
körülbelül 250 g tészta
500 g darált hús (fűszerezetlen)
Leves (bármilyen)
Só, bors, maggi, víz, petrezselyem
1 hagyma

előkészítés:
Forró olajban süssük meg a darált húst a hagymával. Forraljuk a tésztát sok sózott vízben. Valójában a darált hús a vízbe kerül, de ezt nem szeretem. Ezért veszek frissen főtt vizet, hozzáadom a tésztát + darált húst.

Ízesítsük levest, sót, borsot, maggi-t és petrezselymet, és kész.

Nem annyira kiadós, gyorsan elkészített leves.

Pörkölt szaftos nóta ( Dali dalilej ) | Április 2024