Főzzük a spárga alumínium fóliában
A spárgákat régen vízben főztem, de csak az, hogy sok íz- és vitamin-tartalmat ejt a főzővízzel (vagy levest készíthet belőle).
A spárga nagyon jó ízű
Hámozza meg a spárgát, majd tegyen kb. 250 g adagokat kellően nagy méretű alumíniumfóliára (kétszer úgy, hogy semmi ne szakadjon meg), fedje le vajpehelytel, és meghintje egy kevés sóval és cukorral a csomagok szoros összehajtásához.
Ezután helyezzük 45 percre a 200 fokos forró sütőbe a középső lemezre.
