brownie
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Még soha nem láttam brownie receptet, és természetesen azonnal orvosoltam!
összetevők
- 500 g vaj
- 150 g kakaó (keserűen sütni, kakaó nélkül)
- 250-300 g cukor
- 150 g durván apróra vágott csokoládé
- 300 g liszt
- 150 g apróra vágott mandula vagy dió (ki akarja)
- 4 tojás
- 1 darab vaníliacukor
- 1/2 darab sütőpor
- ha szükséges, tej
előkészítés
- Megolvasztja az első vajat. Ezután egymás után adjunk hozzá kakaót, cukrot, csokoládét és vaníliacukrot.
- Mindegyiket külön-külön adjuk hozzá a tojást, és egyenként keverjük össze.
- Ezután keverje hozzá a lisztet és a sütőport, és szükség esetén adjon hozzá mandulát vagy diót. Ha szükséges, adjon hozzá még egy kis tejet. A tömegnek le kell esnie a kanalat nehezen leszakadó módon.
- Helyezze a sütőlapot sütőpapírra, és kenje meg jól!
- Ezután egyenletesen festse fel a tömeget.
- Süssük 180 fokon kb. 30 percig.
- Hagyja lehűlni, majd téglalapokra vágja.
Élvezze az étkezését!
