Sajttorta fenék nélkül - a harmadik
összetevők:
400 g dupla krémsajt
500 g alacsony zsírtartalmú kvarc
1 csomag pudingpor (vanília, krém vagy mandula aromával)
300 g tejföl
4 tojássárgája
4 tojásfehérje
150 g cukor
2 csomag vaníliacukor
2 csomag citromhéj
150ml napraforgóolaj
125ml teljes tej
előkészítés:
Az összes hozzávalót, kivéve a tojásfehérjét, egy tálba, és keverjük össze a turmixgéppel.
Óvatosan emelje fel a mereven megvert tojásfehérjét a tömeg alá.
35 percig történő sütés után fedje le a tortát (lehetőleg sütőpapírral).
Főzzük 150 ° C-on (meleg levegő nem melegítve) vagy 170 ° C-on (előmelegített felső / alsó hő, alsó sín) kb. 70 percig.
Gáz: 2-3 szintű alsó sín (nem melegítve) szintén 70 perc.
Hagyjuk a tortát lehűlni az öntőformában lévő süteménytartón (kb. 2 óra).
Távolítsa el a formaból, tegye egy tányérra és tálalja porcukorral meghintve.
(Porcukor nélkül nagyon jó!)
