Butternut squash sör - főtt és sült
A butternut tök ízletes és hosszúkás körte alakja rendkívül praktikus: a magok vastag részben vannak. Vághat egy szelet a hosszú darabból, ezeket nagyon gyorsan meghámozhatja, majd talajként, mint például a szelet kenyérelheti.
Tekercselje lisztet, ízesítse meg paprikával, sóval és borssal, szűrje át 2 megvert tojáson, majd tekerje 150g kenyérdarabokra és 100 g reszelt parmezánnal összekeverve.
Nagyon alacsony hőn a Kürbistaler olajban sütésre kerül. Drain a papíron. Ízletes, mint egy szelet! Kukorica saláta vagy burgonya uborka saláta ízléses. Nagyon ajánlott forró chili szósszal is.
Itt vannak az összetevők:
1 butternut squash - körülbelül 1 kiló
2 evőkanál liszt
1 evőkanál édes paprikapor
1 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot
2 tojás
150 g zsemlemorzsa
100 g reszelt parmezán
Olaj sütéshez
