A brownie egyszerű és gyors
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
A brownie recept nemcsak ízletes, hanem nagyon könnyű is, így még tapasztalatlan és főző muffel is megteheti.
Összetevők (egy standard sütőtálcához):
- 500 g vaj
- 100 g "normál" kakaópor
- 100 g sütési kakaópor
- 8 tojás
- 1 - 2 vanília íze
- 500 g cukor
- 250 g liszt
- 1 darab szódabikarbóna (fontos, különben nem fognak szellőzni)
előkészítés
Az elején olvassza el a vajat egy serpenyőben (nem szabad főzni, csak hagyja, hogy megolvadjon). Távolítsa el a tűzről és keverje meg a maradék összetevőket. Helyezze a viszkózus masszát egy zsíros sütőtálcára és süsse 180 ° -200 ° -on kb. 20-30 percig, cirkuláló levegővel.
A sütés után hagyjuk lehűlni, egyenlő darabra vágjuk és porcukorral tálaljuk.
PS: Ha úgy tetszik, rátehet egy vékony csokoládét is, meghintve sprinklivel.
