Beer Can csirke
Ez egy nagyszerű barbecue recept az államokból!
összetevők
- 1 nyers csirke
- Csirke fűszer dörzsöléshez
- 1 doboz 0,5 l sötét sört (például erős sör)
- 1 sült serpenyő
előkészítés
Öblítse le a csirkét tiszta víz alatt, dörzsölje olívaolajjal, majd terjessze rá a csirkefűszert. Nyisson meg egy sörösdobozt, vegyen be egy jó kortyot, majd tegye a csirkét először a popóval a kannára, hogy "felálljon" egyenesen. Helyezze az egészet a sütő serpenyőbe, és vegye le a sütőbe.
Körülbelül 175 ° C-on kb. A sör, amely elpárolog a sütőben, lédúsan hagyja a csirkehúst, és extra ízét adja neki! Természetesen mindent megtehetsz nyáron a grill mellett (legjobb egy golyós grill, amelyet mindig bezárhat.)