Sült spagetti fészek
Van egy szuper finom recept a spagetti szerelmeseinek, akik valami mást akarnak.
500 g spagetti
2 evőkanál paradicsompaszta
1 evőkanál liszt
Só, bors
1 hagyma
500 g paradicsom darabokban (dobozban),
2 szár bazsalikom
200 g újhagyma,
200 g főtt sonka
100 g Mozarella vagy Gouda
1 evőkanál olívaolaj
Főzze a tésztát, kockázza meg a hagymát, apróra vágja a bazsalikomot. A pirított hagymát forró olajban üvegesedésig keverjük össze a paradicsompasztával. Porolja ki a lisztet, zsugorítsa meg a paradicsomot és forralja fel. Ízesítsük sóval, borssal és bazsalikommal.
Vágja a rugós hagymát gyűrűkbe, dobja fel a sonkát és darabolja a sajtot. Engedje le a tésztát. Keverje össze a sonkát, a hagymát és a tésztát. Helyezze a mártást egy zsíros sütő serpenyőbe.
Tekerje be a tésztát fészekbe és tegye rá. Ossza rá a sajtot. Süsse előmelegített sütőben 175 ° C-on kb. 15 percig.
Nagyon jó ízlés, és nem csak unalmas spagetti !!!
