Sült spárga
Forraljuk és hámozzuk meg a spárgát, és hagyjuk kicsit lehűlni, majd tekerjük be a 2-3 rúdot egy főtt sonka szeletre, és tegyük az összes "tekercset" egy rakott edénybe.
Mártás: keverjen össze egy csomag hollandaise szószot (Tetra Pack) egy fél doboz pizzaparadicsommal vagy paradicsom al gustoval (Maggi), ízesítsen egy kevés sóval, borssal és olasz gyógynövényekkel.
Megszórjuk a szószot a spárgara és egy reszelt sajtra (Gouda, Edam, Mozarella, bármilyen ...) rá és a sütőbe. Ha a sajt már fut és / vagy barna, akkor meg kell csinálni. A burgonya a legjobban ízlik, de a tészta is megy.
