Rossz burgonya saláta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Pihenőidő: 1 óra
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Aki egészséges és változatos enni akar, kipróbálhatja egyszer ezt a salátát. A szkepticizmusom eltűnt az első harapás után, mert annyira finom volt.
Kísérletezhet a változatos összetevőkkel, különféle zöldségeket adhat hozzá, vagy kihagyhatja a kolbászt, akkor vegetáriánus.
összetevők
- 2 - 3 közepes karalábé
- 3 tojás
- 100 g baromfi kolbász
- néhány uborka
- 1 hagyma
- Só és bors
- egy kis uborkavíz
- joghurt
- friss fűszernövények
előkészítés
- Vágjuk a kohlrabist kisebb kockákra és főzzük, amíg lágy nem lesz.
- Forraljuk a tojást és apróra vágjuk.
- Daráljuk uborkát és kolbászt.
- Leengedje le a főtt karamelábot és keverje össze a többi összetevővel.
- Ha szeretné, hozzáadhat joghurtot, majonézt vagy öntettel ízlés szerint. Általában 200 g természetes joghurtot veszek.
- Fűszerezze borssal és sóval, adjon hozzá némi uborkavizet és hagyja átjutni.
- Megszórjuk a friss gyógynövényeket tálalás előtt.
Készen áll egy egészséges saláta minden napszakban.
