szalonna tészta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Kemény kemény amatőr szakácsként én is szeretem a "perverz" agglegényeket. A szalonna tésztához szükségem van:
összetevők
- 250 gramm spagetti (az ausm Aldi elég a recepthez)
- 100 gramm zsíros szalonna
- 2 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- Só a tésztavízhez
előkészítés
Főzöm a tésztát. Ha tíz perc van a csomagban, akkor nyolc. Vágjuk apróra vágott szalonnát apróra, és süssük, amíg üveges. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, enyhén megsütjük barnara. Most adjuk hozzá a szitált tésztát, adjunk hozzá még néhányat, majd tegyük egy tányérra. Reszelt sajt (elegendő az Aldi minőség is), kész cigány szósz vagy ketchup rajta.
Nagyon jó íze ...
