Apple morzsolótorta - Nagyi művészete
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra.
Egy finom almás pite sütőtálcájához szükségünk van:
A tésztához:
- 200 g búzaliszt
- 150 g kukoricakeményítő (burgonyakeményítő)
- 250 g cukor
- 200 g Sanella
- 4 tojás
- 1 P. sütőpor
- 1 o., Vaníliacukor
A borításhoz:
- 4-5 alma (nem számít, milyen ízlés szerint)
- Mazsola (lehetőleg rumban)
A morzsoláshoz:
- 1/2 darab vaj
- 5 halmozott evőkanál liszt
- 3 halom evőkanál cukor
előkészítés
- Szitáljuk a lisztet
- Helyezze a tészta összetevőit egy keverő tálba
- Keverje hozzá a sima tésztát a keverővel
- Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt tálcára - terítse el a tésztát
- Az almát meghámozzuk és reszeljük
- Adjon hozzá mazsolát és keverje össze
- Ossza el a tésztát
- Melegítsen 1/2 darab vajat egy kis serpenyőben
- Adj hozzá lisztet és cukrot
- Keverje hozzá egy villával
- Még mindig melegítse a tömeget a kezével az almán
- Süsse az egészet egy előmelegített kemencében kb. 175 ° C-ra, a keringő levegőben a kemencében 25-30 percig.