Lédús almás pite mandula pudinggal és hinti
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 38 perc.
Pihenőidő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 88 perc.
Szereted a mandarin pudingot és az almás pite? Akkor ez a recept éppen az Ön számára, mert mindkét összetevőt egyesíti egy lédús almáspiteben. Hinti és fahéjjal lekerekítve a torta igazi élvezet!
Hozzávalók tészta
- 400 g liszt
- 70 g cukor
- 70 g vaj
- 200 ml tej
- 1 tojás
- 21 g friss élesztő
Előkészítés élesztő tészta
Először az élesztőt feloldják langyos tejben. Ezután gyúrja össze az összes hozzávalót, amíg a tészta le nem válik a tálról. Ezután a tésztát kb. 30 percre hagyjuk.
Összetevők búzadara
- 500 ml tej
- 60 g manna (lágy búzadara)
- 2 teáskanál cukor
Főzzük a mandarin pudingot
A mandarát és a cukrot keverjük a forrásban lévő tejbe. Pároljuk a gombát kb. 8 percig, folyamatosan keverve, hogy ne maradjon darab, és semmi sem ég. Most a kása félre van állítva, és továbbra is újra és újra keverjük. A zabkának kenhetőnek kell lennie. Ha túl kemény, akkor keverjen hozzá még egy kis tejet.
Összetevők morzsolódnak
- 160 g liszt
- 60 g cukor
- 120 g vaj
Előkészítési hinti
Egyszerűen tegye az összes hozzávalót egy tálba, és gyúrja össze a keverővel vagy a kezével, amíg nem lesz szép hinti.
Készítse el a tortát
Ezután kb. 9 nagy almát hámozunk és szeletekre vágjuk. Az élesztő tésztát nagy téglalapra gördítik és zsíros sütőlapra helyezik. Most ráterítik az őrlemény zabkását, majd elosztják az almaszeleteket. Végül kapjuk a sprinkleket róla.
A tortát 160 ° C-on 30 percig sütjük. Forró levegővel mindent sütök. Végül néhány fahéjat megszórunk a sült süteményre.
Most sok móka és jó étvágyat kívánok neked a saját recepttel!
