Gluténmentes alma- és mandulatorta a főzőlapról
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 25 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Ha nincs sütő vagy mikrohullámú sütő, akkor süthet süteményeket is - főzőlapon. Ez a mandula almás sütemény alacsony zsírtartalmú és gluténmentes.
összetevők
1 nagy alma
- 3 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 zsák vaníliacukor
- 1 csipet sót
- 200 g őrölt mandula
- 1 teáskanál sütőpor
- Vaj a penész zsírozásához
- 2 evőkanál fahéjcukor
- Porított cukor a kész süteményhez
előkészítés
- A nagynyomású főzőlap perforálatlan Einaz-ját sok vajjal kenje meg és megszórja 1 evőkanál fahéjcukorral.
- Az almát, a negyedrészt, a magot meghámozzuk és keskenyebb szeletekre vágjuk
- Helyezze körbe a főzőlap beillesztését az almaszeletekkel
- Szórjon rá 1 evőkanál fahéjcukrot.
- Keverje hozzá a habos tojásokat egy keverőedénybe
- Lassan adjunk hozzá cukrot, vaníliacukrot és sót, és keverjük tovább, amíg semmi nem összenyomódik.
- Keverje hozzá az őrölt mandulát és a sütőport, és tegye a cukor tojásmassza alá.
- Öntsük ezt a keveréket az almaszeletekre.
- Adjon hozzá a szükséges mennyiségű vizet a főzőlaphoz. (Kérjük, kövesse a főzőlap utasításait!) A Meinernek legalább 200 ml vízre van szüksége. Forraljuk a vizet, helyezzük az almaszeletekkel és tésztával töltött betétet a főzőlapra, helyezzük fel a fedelet, helyezzük az 1. szintre, és főzzük 25 percig.
- Várja meg, amíg a bankban a nyomás önmagában csökken, majd nyissa ki az edényt. Hagyja a tortát enyhén lehűlni. Ha szükséges, Fogja meg a betét fogantyúját, és dobja el a tortát egy dróttartóra. Megszórjuk porcukorral.
- Gőzben sütve a torta szépen lédús.