Alacsony kalóriatartalmú zebrás sütemény
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 50 perc.
Összes előkészítési idő: 60 perc.
Ezt a receptet kaptam egy ismerőstől, és módosítottam, hogy illeszkedjen a súlycsökkentő programomhoz.
összetevők
12 darabra:
- 3 tojás
- 250 g skyr
- 200 g őrölt mandula
- 100 g búzaliszt
- 100 g kukoricakeményítő
- 1 darab sütőpor
- 4 evőkanál xilit
- 1 evőkanál sütés kakaó
- 150 g folyékony félzsíros margarin
előkészítés
- Vegyük a tojásokat a xilitollal habzásáig, majd keverjük össze az skyr-t és a félzsíros margarint.
- Most keverje össze az őrölt mandulát a kukoricaliszt liszttel és a sütőporral, és adja hozzá a tojásmasszához.
- Osszuk el a tésztát, és keverjük össze a felét a sütési kakaóval.
- Kenje meg a rugós serpenyő serpenyőjét és meghintje mannadaraval.
- Töltsük rétegenként a tésztát.
- Helyezze az edényt az előmelegített sütőbe (175 °) a középső állványra, és 45-50 percig süsse.
- 10 perc sütési idő után vágja le a tortát a közepére.
- Hagyja, hogy a sütemény teljesen lehűljön egy huzaltartón.
- Húzza fel a tortát, és távolítsa el az öntőformát.
Megjegyzés: Sajnos elfelejtettem a 7. pontot. Tehát a sütemény nem emelkedett fel, ahogy szerettem volna. Ennek ellenére elégedett vagyok.
Élvezze az étkezését!
Alternatív lehetőségek:
- A Halbfettmargarine bármilyen más zsírral helyettesíthető.
- Az skyr helyettesíthető bármilyen más természetes joghurttal.
- A xilitol helyettesíthető normál cukorral is (a mennyiséget módosítani kell).
Remélem tetszik ez a recept. Nagyon keményen próbáltam ezt a receptet.
