Esküvői torta - saját készítésű
idő
Előkészítési idő: 40 perc.
Főzési vagy sütési idő: 40 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Próbáltam ki egy 3 emeletes esküvői tortát, és ez nagyon egyszerű volt!
összetevők
- egy 3 emeletes süteménytálca (például Weltbild), körülbelül 10-15 euró
- Recepte egy száraz süteményhez vagy 3 sütőkeverékhez
- 150 g MM (mályvacukrot)
- 350 g szitált (!) Porcukor
- Újak
- rózsaszín / fehér cukorgyöngy
előkészítés
- Száraz süteménynek kell lennie, mivel több súlyt képes hordozni. De bátor emberek, akkor még a tortát vízszintesen is feloszthatják utána, és bevonhatják tejszínnel!
- Az űrlapnak szüksége van egy kis tésztára. hozzávetőlegesen 3 sütőkeverék vagy 2 x recept egy piskóta számára. Süssen az utasítások szerint.
- Marshmallow Fondant: A PPA: tegyen 150 g MM-et 1 evőkanál vízzel a mikrohullámú sütőbe. hozzávetőlegesen 1 perc! (maradj együtt), majd jól keverje meg keverővel 350 g szitált (!) porcukorral. Ragadós ügy lehet! De megéri. Újra és újra porcukor abban az esetben, ha túl sokat ragad. Ezután gyúrja meg ismét a kezét. Színes kívánságokhoz csepegtesse az ételfestéket az alapra, és gyúrja mindaddig, amíg a szín elfogadásra nem kerül. Csomagolva ragasztható filmbe.
- Most a tésztát ki lehet hengerezni (mindig szitált PZ-n!), És rá lehet helyezni a süteményre. A felülúszókat levághatjuk.
- Nekem van az MMF (Marshmallow Fondant) rózsaszínre festett, szalagokból és rózsákból készült. Pl. Díszítsen gyöngyöket .. majd tegye az figurát a tortára ... KÉSZ!
- (Ó, és kérlek, győződjön meg arról, hogy a sütemény teljesen hideg van, különben a fondant megolvad és elszakad!) Örömmel válaszolok minden kérdésre!
