növényi Cocktail
idő
Összes előkészítési idő: 15 perc.
összetevők
- 2 bár póréhagyma
- 250 g sárgarépa
- 1 nagy alma
- 1 doboz mandarint
- 2 darab krémsajt (talán egy kis tej)
- Só és bors
előkészítés
- Mossa meg, tisztítsa meg a zöldségeket és gyümölcsöket, és vágja julienne csíkokra (= nagyon finom csíkok).
- Válasszon külön mandarint a gyümölcslétől és tegye egy tálba.
- Keverje hozzá a krémsajtot egy kevés tejjel és gyümölcslével, ízesítsen egy kis csipet sóval és friss borssal.
- Fedjük le a zöldségeket és gyümölcsöket a krémsajttal, és alaposan keverjük meg.
- (A legjobb főzni néhány órát vagy az előző nap - néhány napig tartsa hűtve.)
- Megjegyzés: dönthet úgy is, hogy mandarin helyett ananászot vagy őszibarackot használ.
