Tortellini rakott borsóval
Szüksége van erre a tortellini rakottra:
1 csomag tortellini
3 kis csésze joghurt
1 kis borsóborsó
2 gerezd fokhagyma
5 evőkanál kukoricakeményítő
Sajt raszterezése
Metélőhagyma igény szerint
Só akarat szerint
Bors lesz
Akkor menj a szalonnához:
Először keverjük el a mártást egy tálba. Először adjuk a joghurtot a tálba, majd kb. 5 evőkanál kukoricakeményítőt, hogy a joghurt ne alvadjon el. Most kinyomja a fokhagyma-szegfűszeg, és megkapja. Ezután adjunk hozzá sót és borsot. Most adj hozzá metélõhagymát, amire tetszik, majd adj hozzá végre a borsót.
Most főzite a tésztát. Ha kész, keverje össze a mártást és a tésztát, és tegye egy kis rakott edénybe. Ezután megszórjuk a rakott málna sajttal.
Tehát süssük most az előmelegített kemencében 200 fokra, amíg a sajt aranybarna lesz. Akkor kiszolgálhatsz. Baguette kenyér gyógyvajjal illik ehhez.