A 10 perces mikrohullámú hal
Ez a halételek rendkívül gyorsak a mikrohullámú sütőben. Csak arra kell gondolni, hogy a halat a ház elhagyása elõtt reggel a hûtõszekrénybe vegye ki a fagyasztóból, hogy enyhén megolvassza.
Szüksége van:
500 g kiolvasztott filé, pl. tőkehal
1 csokor újhagymát
500 g gomba
2 paradicsom
Vaj, citromlé, bors, só, szárított petrezselyem és kakukkfű
Helyezzen először egy mikrohullámú edénybe vagy egy lapos üvegtálba az apróra vágott zöldségeket, így készítsen egy ágyat gombával, paradicsommal és újhagymával. Ízesítsük sóval, borssal és a gyógynövényekkel.
Helyezze a szárított halat a tetejére, meghintjük citromlével és ízesítsük meg. Vaj - kb. 2 evőkanál - apró pehelyként a halon oszlik meg.
Fedőedény - teljes erővel 6 percig - gyors, egészséges halétel.
Egy darab teljes kiőrlésű kenyér vajjal és néhány retek - fincsi.
Ez gyorsabb, mint ha a pizza bekerülne a házba!
