Eper és rebarbara-vanília lekvár

idő

Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.

Ízletes - kissé savanyú eper lekvár rebarbara és vanília.

összetevők

  • 500 g rebarbara
  • 1 kg szamóca
  • Juice 1 citrom
  • 2 pck vaníliacukor vagy egy vanília hüvely
  • 1 darab zseléző cukor (3: 1)

előkészítés

  1. Főzzük a szokásos módon a zselés tasakban az utasítások szerint.
  2. Amikor meleg, de még nem főz, mégis megtisztítom az egészet.
  3. A főzés után gyorsan töltse be a pohárba (elegendő 8 pohárhoz, amelyek kész pizza tésztában vannak).
  4. A palackozás előtt főzheti a vanília hüvelyét és ki is halhatja.

Házi rebarbara lekvár eperrel és áfonyával | A lekvárok királya | Április 2024