Még mindig maradt rizs - rizs serpenyő
Itt egy könnyű, gyorsan elkészített, friss rizs étel, különösen gyors, ha az előző naptól megmaradt rizst főzték, és a zöldségek, mint mindig is ötletek voltak, itt megnézheti azt is, amit a hűtőszekrény eddig ismert, és újrahasznosíthat.
Amire szükség lesz:
főtt rizs - az a mennyiség, amelyet éppen hagyott
Olívaolaj pirított
1 cukkini
Maroknyi szárított paradicsom
1 tavaszi hagyma
1 paprika
1/2 csésze krémsajt gyógynövények
fekete olajbogyó az üvegből
Ízlés szerint csipet sót, élező citromot, friss fűszernövényeket zb. A leveles petrezselyem
Vágjuk össze a szárított paradicsomot, melegítsük fel a serpenyőt, adjuk hozzá az olívaolajat, megsütjük a paradicsomot, adjuk hozzá az olajbogyót. Mossa meg a cukkinit, a paprikát, a hagymát, apróra vágva és a serpenyőbe is. Pároljuk mindent együtt 5 percig. A főtt rizst, ha kissé összeragad, villával lazítson valamit, majd a krémsajtral együtt tegye a serpenyőbe. Jól főzzen együtt, tálaljon.
TIPP: Abszolút tökéletes ebben a rizs serpenyőben található sajtban, tehát ki is találja ezt a hűtőszekrényében. közvetlenül a vége előtt tegye az edénybe, vagy a végén tálalja a tányérra. Gyorsan előállítva, vitaminokat is megtalálnak benne, és a maradék is felhasználásra kerül.
