Házi főtt sajt
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.
A férjem és én szeretjük főzni a sajtot. Mindenekelőtt ha nagyon sok kömény van benne. A főzési sajt a szupermarketben csak néhány "kömény granulátum".
Amikor ma újra akartam vásárolni ezt a fogást, előfordult, hogy egy ideje magam készítette a sajtot. Még mindig voltak az összetevők a fejemben. Vásárolt. Először otthon keresték a receptet. Kiderült, hogy ismét mentenem kell néhány receptet! :)
De most a receptért:
Összetevők és előkészítés
- 250 g Harz sajt
- 200 ml krém
- 100 g vaj
- Kömény ízlés szerint
Minden nagyban! így pot. Oldja fel a sajtot alacsony szinten. Távolítsa el a tűzről
- Keverje hozzá 250 g túrós sajtot
- 1 teáskanál szóda
Hozzá. A tömeg megduplázódik, tehát a nagyobb edény! Kömény hozzáadásakor keverjük meg, amíg a sajt meg nem áll. Tehát a kömény mindenütt el van osztva.
Fizettem érte:
| 250 g túró | 0,39 euró |
| 250 g Harz sajt | 0,98 euró |
| 200 ml krém | 0,39 euró |
| 100 g vaj | a vaj árától függ. |
Kb. 2 eurót keres 800 g sajtért. És mit kell fizetnem egy 200 g-os potért? 1,19 euró!
