Egyszerű csokoládétorta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 35 perc.
Összes előkészítési idő: 50 perc.
Az én legismertebb csokoládés süteményhez:
összetevők
- 6 tojás
- 400 g sötét csokoládé
- 100 g vaj
- 100 g cukor
előkészítés
- Válasszon külön tojást, verje meg a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev.
- Oldjunk fel 300 g csokoládét, cukrot és vajat egy vízfürdőben.
- Először tojássárgáját, majd adjuk hozzá a merev tojásfehérjét.
- Helyezze a tömeget egy zsíros edénybe és süsse 180 fokon kb. 35 percig.
- Fedjük le a lehűtött tortát a fennmaradó 100 g csokoládéval (megolvasztva).
Jó szórakozást sütés és élvezze az étkezés!