Gyors töltött paprika rizzsel

összetevők

  • 4-6 színes paprika
  • 500-750 g darált hús
  • 1 csésze (csésze) tej rizs
  • 3 tojás
  • Scheiblettenkäse sajt
  • víz
  • Só, bors, paprika, curry, gyömbér, paradicsompaszta ... ahogy tetszik
  • Paradicsom szósz házilag vagy csomagolásból, ízlés szerint

előkészítés

  1. Vágja le a paprika tetejét, vegye ki a magokat, vágja ki a fedelet. A darált húsból, a nyers rizsből, a tojásból és a fűszerekből készít egy nem túl kemény tésztát, jobb vízzel, hogy valamit hígítson, mert a rizsnek főznie kell benne.
  2. Helyezze a tésztát a csomagolásba, fedje le egy szelet Scheiblettenkäse-re, de lehet egy másik sajt is.
  3. Helyezze a paprikát egy rakott tálba paradicsomos szósszal, helyezze szépen egymás mellé a darabokat az öntőformába, és süsse a sütőben.
  4. Süssünk 40-50 percig 200 fokon, nem tudom pontosan mondani, ez függ a gyümölcs méretétől és a tészta mennyiségétől.

Töltött paprika videó recept (Stuffed Peppers) | Április 2024