Swabian Knautzen

idő

Előkészítési idő: 50 perc.
Főzési vagy sütési idő: 25 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.

Recepte a Swabian Knautzen számára:

összetevők

  • 600 g liszt
  • 1 kocka élesztőt vagy 1 darab száraz élesztőt
  • 1/4 l tej
  • 1/4 liter víz
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 100 g kockára vágott szalonna
  • Párolt 100 g hagymát
  • 100 g reszelt sajt

előkészítés

  1. Az összes hozzávalót jól gyúrja, hagyja, hogy a tészta 30 percig emelkedjen.
  2. Helyezze a kis cölöpöket egy kanállal sütõlapra.

süt

  • Forró levegő 150 ° C
  • A felső / alsó hőmérséklet 180 °
  • körülbelül 25 perc
  • körülbelül 24 darabot eredményez

Sok szerencsét!

The Swabian Housewife: myth or reality? | Made in Germany | Április 2024