Anyák napja szív - eper krém torta

idő

Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.

Válasszuk szét a tojásokat, verjük meg a tojásfehérjét a vízzel, amíg nem lesz merev, keverjük össze a cukrot és a vaníliacukrot, adjuk hozzá a tojássárgáját, keverjük össze a lisztet, a hold-amint és a sütőport, és a tészta alá szitáljuk.
Töltsük meg a tésztát egy zsíros edénybe, és kb. 30 percig sütjük (középső lemez), amíg aranyban nem lesz, kb. 180 fokon (felső / alsó hő).
Hagyja lehűlni és felére csökken.

Tisztítsa meg a szamócát, válasszon szép, egyenletes, közepes méretű szamócát a felső réteghez, egyenesítse ki a szár végén, hogy egyenletes szimmetriát kapjon, a másik felét felére csökkentse.
Oldjuk fel a fehér csokoládét vízfürdőben.
Bevert két csésze tejszínt, krémes merevséggel és vaníliacukorral, amíg nem lesz merev, és adj hozzá meleg fehér csokoládét.
Helyezze szorosan az eper felét a sütemény tetejére, finoman meghintje porcukorral, majd adja hozzá a krém-csokoládé keveréket, a második alját (ha görbülete van, távolítsa el egy hosszú, éles késsel (majd csésze kávét).
Vegyünk még két csésze tejszínt, vaníliacukorral és tejszínhabbal, és megszórjuk a tortát az egészre. Most tedd a behangolt szamócát tetejére (tedd fel).
Az utasítások szerint főzzük meg a tortát, és adjuk át az eperrel, ügyelve arra, hogy az oldal ne essen le annyira. Ha igen, lehűlés után könnyen eltávolítható.
Most süssön egy 1 cm széles peremét mandulával a szamóca alatt, és tegye rá a csokoládé morzsait a torta falára.
Mellesleg, a bemutatott célokhoz laktózmentes krémet használtak, amely a sok végzetes próféciával ellentétben merev lett ...