Burgonya ékek - egyszerű és gyors házi készítésű
Azok számára, akik továbbra is fagyasztott burgonyát vásárolnak: burgonya ékek - könnyű és gyors házi készítésű.
összetevők
- 1 kg közepes méretű burgonya
- hozzávetőlegesen 3 evőkanál olaj (bármilyen ízlés szerint)
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál paprikapor
előkészítés
- Mossa meg a burgonyát, és tisztítsa meg tisztítószerrel egy kefével. Hagyja egy kicsit megszáradni.
- Kemény fedővel ellátott tálban keverje össze az olajat a sóval és a paprikával.
- Szeleteld a burgonyát hámozva és tedd a tálba.
- Rázza meg a fedelet, alaposan rázza fel és hagyja állni körülbelül 15 percig, hogy a burgonya húzzon vizet, hogy a fűszeres olaj jobban elterjedjen. Között fordítsa meg az edényt és hagyja állni a fedélen.
- Ha nincs fedéllel felszerelt tál, akkor vegyen egy fagyasztó táskát, szorosan zárja le egy klipszel, és engedje át a burgonyát.
- Természetesen vehet más fűszereket vagy gyógynövényeket is. esetleg Rozmaring, chili, knobi stb.
- Az expozíció után a burgonyát sütőtálcára vagy papírtálcára helyezzük, és a sütőbe helyezzük, amíg jól megbarnul. hozzávetőlegesen 20-30 percig 180 ° C-on, a sütőtől függően.
- Szuper házi Zazikivel, mártással, tejszínnel vagy filé serpenyővel vagy bármi mással. Csak sajttal sütve, teljesen finom ...
- Nagyon gyorsan megy, és 1000-szer jobb ízű, mint a vásárolt országos burgonya.
