Burgonya és tojás pite a tavaszi formában
Ezzel a finom ételrel 4 ember tele lesz.
Olcsó és egészséges, melegen és hidegen is eszik - ha marad valami!
A rugóformához szüksége van:
Szeletelt 800 g főtt burgonyát
4 apróra vágott paradicsom
250 g szalonna
1 doboz kukoricamag, leürített
3 tojás, habosítva, megtéve 1 csésze tejszínnel vagy teljes tej joghurttal, rossz lelkiismerettel, a teljes zsír miatt
2 hagyma, 2 fokhagyma szegfűszeg
150 g reszelt sajt
2 evőkanál zsemlemorzsa
Fűszerek: só, bors, paprika és kömény
Helyezze a rugóformát serpenyőbe papírral - vagy energiával vajon.
A burgonyát formába vágják, szalonnát, paradicsomot és hagymát, fokhagymát, kukoricát, a rétegeket megismételjük.
Felső réteg burgonya.
Végül öntsük a tojáskrémet vagy tojás joghurtot a tortára.
Ha még jobbat akar tenni magának és a többi étkezőnek, némi reszelt sajtot keverve kenyér morzsával.
200 ° C-on a tortát 30 percig sütjük.
Várj egy kicsit, amíg a sütemény könnyen kiszabadul a formaból. Ezután vágja le a tortát, és az asztalra tegye még az edényeket ezüst hagymával és uborkával, a nyers sárgarépát.
Ezen kívül sör vagy zöldséglé!
