Hegyes káposzta vörös lencsével
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Gyorsan főtt zöldséges pörkölt - hegyes káposzta vörös lencsékkel.
összetevők
- 1 kis hegyes káposzta
- 1 kl. hagyma
- 1-2 burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 csésze vörös lencse
- chili
- fokhagyma
- curry
- só
előkészítés
Vágjuk a hagymát apró kockákra és pirítsuk, apróra vágjuk a káposztát, és adjunk hozzá egy kis sültre.
Adjunk hozzá apró szeletelt burgonyát és sárgarépát (én is szeretek egy kis darab zellert ragasztani), öblítsük le egy csésze vörös lencsét és adjuk hozzá. Adjunk hozzá körülbelül 2 csésze csirkelevest, és ízesítsük sóval, chilivel, fokhagymával és sok curryvel.
Főzzük egy főzőlapon kb. 3-4 percig, egy normál edényben kb. 10 percig.
