Almás pite steviaval
idő
Előkészítési idő: 45 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.
Nem tudok eleget szerezni ebből a Stevia-édesített almáspiteből. Még egy cseresznye tetején bánok magammal. Tehát újabb cukorpótló recept.
összetevők
- 3 alma
- 250 g liszt
- 4 tojás
- 1 csésze Stevia édesítőszer
- 3 evőkanál dátum szirup
- 1 evőkanál cukor
- ½ pck szódabikarbóna
- 1 evőkanál ceylon fahéj, őrölt
- ½ darab citromhéj, reszelve
- némi joghurtvaj
- néhány zsemlemorzsa
- néhány porcukor
előkészítés
- Az almát meghámozzuk, negyedeket megtisztítsuk, apróra vágjuk.
- Megszórjuk cukorral.
- Bevert tojást, keverjük össze. Stevia édességeket keverni.
- Keverje össze a lisztet és a sütőport. Hozzáadott tojás-stevia keverék. A keveréket jól keverjük össze.
- Ízesítsük a tésztát citromhéjjal és fahéjjal. Hagyja a tésztát 15 percig pihenni.
- Vajat alaposan (25 cm-es) serpenyővel megszórtunk rá.
- Sütő középső korlátja, süsse 180 fokon kb. 30 percig.
- Ezután hagyja 15 percig a sütőben
- Amikor az almás pite hideg, megszórjuk rá porcukrot.
Tipp: a Stevia-süteményem nem hihetetlen ízérzés (például ... térdelve!). Így csinálom. Mivel a szuperhős édes íz a mohóvá válik. Ezt már nem akarom. Mert ez csak egy rossz figurát eredményez ... Egy kis megszokást jelentenek be, és ez működik.
