A borsmenta fondant
Szeretek házi lekvárokat, süteményeket és édességeket adni. Ma cukorkaként A borsmenta fondant előtt. A recept rendkívül egyszerű és ízléses, ízléses, jóbarát a barátaimmal:
200 g porcukor
1 tojásfehérje
10 csepp borsmentaolaj (gyógyszertár)
Szitáljuk a porcukrot egy kis tálba, és meggyúrjuk a tojásfehérjével és a borsmenta olajjal. Ne gördítsen túl vastag porcukorral meghintve, pasztillákba vágva vagy apró formákban kivágott táblára. Egy nagy, lapos tányérra meghintjük porcukorral, és hagyja, hogy a tömeg megszáradjon. A fondanteket pirosra is festetheti néhány csepp céklalé vöröstel, néhány csepp sárgarépaléval és narancs spenótlével.
