Dióburgerek - nagyon finom - vegetáriánus vers
Ma van dióval készült burger, valódi élvezet és ízlés a szülők, gyermekek, trollok, ha kipróbálni akarják.
Egy maréknyi mandulát őrölünk kicsi, tehát 100 gramm, ennyi, még a földimogyorót is, enyhén sózva, apróra vágjuk, apróra vágjuk egy hagymát, gyömbért, Knofit sózunk bele, keverjük össze zabliszttel, egész tojással, Ez segít a stagnálásnál.
És ha ma melegre szeretné tenni a hamburgert, akkor szükség szerint vegyen chilit is, mindez jól keverve, formázva, pörkölt, tálalva, nagyon finom ízek a paradicsomhoz, uborka és saláta keveréke.
A költészet szórakoztató volt, talán nevetett is, most hozzáteszem azt a receptet, amelyet mindenki később készíthet.
Szüksége van 4-6 dióburgerre
- 100 g őrölt mandula
- 50 g őrölt, sózott földimogyoró
- 250 g zabliszt
- 1 tojás
- 1 apróra vágott hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 apróra vágott chili paprika
- 1 teáskanál só és egy kis bors
- 1 darab hámozott gyömbér, körülbelül 1 cm, apróra vágva
- talán néhány kanál zsemlemorzsa
- Olaj sütéshez
Így működik
A megadott összetevőkből egy kis burger - vagy pogácsa alakul ki. Ezeket barna kemencében sütjük és azonnal kiszolgáljuk.
Ha az anya túl lágy, adjon hozzá 2, 3 evőkanál zsemlemorzsa.
