Lédús kókuszdió macaroons
Az adventi szezonban mindig sokat sütnek. Abszolút kedvencem a kókuszdió macaroons! Nagyon egyszerű recept és mennyei íz.
Hozzávalók kb. 30 darabra
- 4 tojásfehérje
- 350 g cukor
- 2 tasak vaníliacukor
- 400 g kókuszpehely
- Backoblaten
előkészítés
- Vegyük meg a tojásfehérjét és lassan öntsük bele a cukrot. Folytassa a keverést körülbelül 1 percig a legmagasabb szinten. Adjunk hozzá reszelt kókuszdiót és vaníliacukrot, és röviden keverjük.
- Most tegye a kezét egy kis (kb. EL nagy) kalapot a sütőlapra.
- hozzávetőlegesen Süssük 12 percig 170 fokon. Amikor kijönnek a sütőből, még mindig kissé lágyak. Még mindig bevonhatja őket fóliával.
Jó szórakozást sütés.
