A hamburgert hús sütemények készítik
idő
Összes előkészítési idő: 30 perc.
A múlt héten felhívtam anyumat, hogy kérjek egy recept a Fleischküchle-hez - mert hamburgert akartam készíteni.
Hozzávalók 3-4 ember számára:
- 500 g darált (fél / fél)
- 1 hagyma
- Fehér kenyér (4 szelet pirítós vagy 2 fekete kenyér tekercs)
- 2 tojás
- Só, bors, majoránna, esetleg fokhagyma
előkészítés
Kockázza meg a hagymát, és tegye egy tálba az apróra vágott tojásokkal. Áztassa a fehér kenyeret vízben, majd nyomja meg a vizet. Helyezze a fehér kenyeret a tálba, és ízesítse ízlés szerint. Most keverje össze mindent.
Most a tömegből formáljuk a Fleischküchle-t, és süssük a serpenyőben, amíg szép és ropogós nem lesz.
