Liba, vörös káposzta, burgonya és mártás maradványai

Ha fennmarad a karácsonyi étkezés, akkor készíthet egy finom rakott anyagot két-három ember számára. A szükséges mennyiségek: 300 g libahús, 250 g vörös káposzta és 4 burgonya.

A apróra vágott rakott kockákat sütőálló formában kapják. Ezután a vörös káposztát eloszlatják, darabolják egy hagymával és egy almával, és összetörik.

Ráadásul az apróra vágott főtt burgonyát.

Az egészet néhány kanál maradék mártással megnedvesítjük.

A felső réteg 3 evőkanál zsemlemorzst, 70 gramm enyhe reszelt sajtot és 3 evőkanál olívaolajat tartalmaz, köményporral és paprikával keverve, és 3 evőkanál tejföllel, egy kevés sóval és borssal.

Süssük sütőben 180 fokos hőmérsékleten 25 percig, amíg a kéreg barnássá nem válik.